fêtez La Saint Sylvestre au Moulin de Célac 
Venez fêtez le passage à 2026 au restaurant !
Menu de fête et ambiance garantie
Menu du 31 décembre 2025
65€ hors boisson
Amuses bouches festifs
Entrées au choix
Mille-feuille de betteraves au saumon mariné
Foie gras maison et son chutnay exotique, toasts
Cassolette de Saint Jacques truffée à la bretonne
Plats au choix
Filet de cannette à l orange, écrasé de patate douce
Pavé de cerf à la groseille, dauphinois de pommes de terre et butternut
Noix de veau aux morilles, risotto d orge perlé
Filet de sandre à la crème d oseille, pepinettes aux petits légumes
Brie truffé et son mesclun, pain spécial grillé
Desserts au choix
Omelette orvégienne
Millefeuille praliné
Délice framboise chocolat